User Tag List

Hiện kết quả từ 1 tới 1 của 1
Chủ đề: Thịt ba rọi xào mắm ruốc sả
Quét Mã QR
http://thegioitinhoc.vn/showthread.php?t=138587
  1. #1
    Avatar của honganhha
    honganhha đang offline Gà chạy bộ
    Tham gia ngày
    14-11-2010
    Bài gửi
    4.070
    Cảm ơn
    475
    Được cảm ơn 4.991 lần trong 2.447 bài

    Mặc định Thịt ba rọi xào mắm ruốc sả

    Nguyên liệu:
    - 1 miếng thịt ba rọi (khoảng 2lbs), luộc sơ qua với chút muối và giấm. Rửa lại nước lạnh để ráo. Cắt thành từng thỏi vuông dài nhỏ.







    - 1 cup sả bào, xay nhuyễn.
    - 1/2 cup mắm ruốc Huế, hòa tan với 2 cups nước lạnh.
    - 2/3 cup đường nâu.
    - 6 tép tỏi: lột vỏ, bằm hoặc xay nhuyễn.
    - 2 trái ớt hiểm: bỏ hột, bằm nhỏ.
    - 1/2 muỗng cafe bột ngọt.

    * Cách làm:
    - Bắc chảo nóng, cho 1 muỗng dầu ăn vào phi tỏi cho thơm, đổ thịt vào xào cho thịt săn lại. Tiếp tục cho sả, đường, mắm ruốc, bột ngọt vào, chờ sôi lên rồi vặn lửa nhỏ xuống, để sôi riu riu cho thịt mềm rút bớt nước. Khi thấy nước rút xuống còn sền sệt thì cho ớt vào, đảo đều tay thêm khoảng 2, 3 phút. Tắt bếp.
    Thịt ba rọi xào mắm ruốc sả ăn với cơm nóng, dọn kèm dưa leo, cà chua xanh sống.




    To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.




  2. Thành viên sau đã cảm ơn honganhha về bài viết hữu ích này:

    vietvinh (12-09-2012)

  3. # ADS
    Quảng cáo Liên hệ: 0906.26.26.26
    Tham gia ngày
    Always
    Bài gửi
    Many
     

Người dùng tìm thấy trang này bằng các từ khóa

thit xao mam ruoc xuan hong

thit bo mam ruoc hue

thit kho mam ruoc de duoc bao lau

mam ruoc xao thit ba roi voi xuan hong

Thit ba roi kho ruoc de an lau

thit xao mam ruoc de duoc bao lau

thịt kho ruốc sả

mam ruoc xao thit ba chithit ba roi xao mam ruocmam ruoc xaomam ruoc xao thit ba roi co tot khongthịt xào ruốc sảcách làm thịt ba rọi xào mắm ruốccach lam mam ruoc xao thit de lau mam ruoc xao thit 3roithịt kho ruốc huếthit kho mam ruoc xuan hongthit xao mam ruoc voi xuan hongMam ruoc xao toithit xao mam ruocthit ba roilam sao de mam ruoc kho de lauan thit ba roi co tot khongcach lam ba roi xao mam ruocba roi kho ruot sa

Tag cho chủ đề này

Đánh dấu

Quyền viết bài

  • Bạn không thể gửi chủ đề mới
  • Bạn không thể gửi trả lời
  • Bạn không thể gửi file đính kèm
  • Bạn không thể sửa bài viết của mình
  •