User Tag List

Hiện kết quả từ 1 tới 1 của 1
Chủ đề: Thịt ba rọi xào mắm ruốc sả
Quét Mã QR
http://thegioitinhoc.vn/showthread.php?t=138587
  1. #1
    Avatar của honganhha
    honganhha đang offline Gà chạy bộ
    Tham gia ngày
    14-11-2010
    Bài gửi
    3.944
    Cảm ơn
    474
    Được cảm ơn 4.802 lần trong 2.375 bài

    Mặc định Thịt ba rọi xào mắm ruốc sả

    Nguyên liệu:
    - 1 miếng thịt ba rọi (khoảng 2lbs), luộc sơ qua với chút muối và giấm. Rửa lại nước lạnh để ráo. Cắt thành từng thỏi vuông dài nhỏ.







    - 1 cup sả bào, xay nhuyễn.
    - 1/2 cup mắm ruốc Huế, hòa tan với 2 cups nước lạnh.
    - 2/3 cup đường nâu.
    - 6 tép tỏi: lột vỏ, bằm hoặc xay nhuyễn.
    - 2 trái ớt hiểm: bỏ hột, bằm nhỏ.
    - 1/2 muỗng cafe bột ngọt.

    * Cách làm:
    - Bắc chảo nóng, cho 1 muỗng dầu ăn vào phi tỏi cho thơm, đổ thịt vào xào cho thịt săn lại. Tiếp tục cho sả, đường, mắm ruốc, bột ngọt vào, chờ sôi lên rồi vặn lửa nhỏ xuống, để sôi riu riu cho thịt mềm rút bớt nước. Khi thấy nước rút xuống còn sền sệt thì cho ớt vào, đảo đều tay thêm khoảng 2, 3 phút. Tắt bếp.
    Thịt ba rọi xào mắm ruốc sả ăn với cơm nóng, dọn kèm dưa leo, cà chua xanh sống.




    To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.




  2. Thành viên sau đã cảm ơn honganhha về bài viết hữu ích này:

    vietvinh (12-09-2012)

  3. # ADS
    Quảng cáo Liên hệ: 0906.26.26.26
    Tham gia ngày
    Always
    Bài gửi
    Many


     

Người dùng tìm thấy trang này bằng các từ khóa

thit kho mam ruoc de duoc bao lau

thit bo mam ruoc hue

thit xao mam ruoc xuan hong

Thit ba roi kho ruoc de an lau

thịt kho ruốc sả

thit xao mam ruoc de duoc bao lau

mam ruoc xao thit ba roi voi xuan hong

Mam ruoc xao toi

mam ruoc xao thit 3roi

cach lam mam ruoc xao thit de lau

mam ruoc xao thit ba roi co tot khong

mam ruoc xao thit ba chi

thịt xào ruốc sả

thit kho mam ruoc xuan hong

thit ba roi xao mam ruoc

cách làm thịt ba rọi xào mắm ruốc

mam ruoc xao

thit xao mam ruoc

cach lam mam ruoc xao xa ot de duoc lau

thit kho mam ruot sa

mam ruoc xao thit co de lau duoc hay khong

mam ruoc kho thit khong co xa

cach thit kho mam ruot xa ot

xuan hong nau thit xao mam rouc

cach chung mam ruoc thit ba roi

Tag cho chủ đề này

Đánh dấu

Quyền viết bài

  • Bạn không thể gửi chủ đề mới
  • Bạn không thể gửi trả lời
  • Bạn không thể gửi file đính kèm
  • Bạn không thể sửa bài viết của mình
  •