User Tag List

Hiện kết quả từ 1 tới 2 của 2
Chủ đề: Thiên lý xào trứng thịt bò
Quét Mã QR
http://thegioitinhoc.vn/showthread.php?t=56131
  1. #1
    cogaidolong20 đang offline Gà cúm H5N1
    Tham gia ngày
    05-03-2011
    Bài gửi
    0
    Cảm ơn
    0
    Được cảm ơn 1 lần trong 1 bài

    Mặc định Thiên lý xào trứng thịt bò

    Món 1: Thiên lý xào trứng thịt bò
    Bạn phải đăng ký để thấy được link
    Nguyên liệu:

    - 200g hoa thiên lý
    - 200g thịt bò thăn hoặc bắp
    - 1 quả trứng gà
    - 1 củ hành tây.

    Cách làm:
    - Hoa thiên lý giữ nguyên chùm, rửa nhẹ tay trong nước lạnh rồi thả nhanh vào nước sôi, vớt ra, dội nước nguội, để ráo. Thịt bò cắt mỏng ngang sớ, ướp muối, tiêu, đường và tỏi giã nhuyễn, ướp 10-15 phút. Củ hành tây lột bỏ vỏ, cắt mỏng dọc múi cam. Xào thịt bò trên chảo nóng dầu ăn, vừa tái thì thả hành tây vào, trộn đều nhanh tay, vừa chín tái tắt lửa ngay và cho thịt ra tô riêng.
    - Hoa thiên lý thả nhanh vào nước sôi, vớt ra, dội nước nguội, để ráo và xào chung với trứng gà đã đánh tan trên chảo dầu nóng để lửa nhỏ, chỉ cần 1 phút là vừa ăn. Trộn thiên lý đã xào với thịt bò, dùng nóng.

    Món 2: Đậu phụ sốt nấm
    Bạn phải đăng ký để thấy được link
    Nguyên liệu:

    - 2 miếng đậu phụ non
    - 100g nấm rơm
    - 1 cây boa-rô
    - 100g bông cải xanh
    - 1/4 củ hành tây tím
    - 100g bí đỏ
    - 1 nhánh cần
    - Dầu ăn, dầu hào, hạt nêm, đường, tiêu.

    Cách làm:
    - Đậu phụ non cắt miếng vừa ăn.Nấm rơm thái nhỏ.Boa-rô thái khoanh. Bông cải xanh thái nhỏ. Hành tây tím và bí đỏ thái hạt lựu.
    - Đun nóng 1 thìa súp dầu ăn, cho hành tây tím, boa-rô vào phi thơm. Cho bí đỏ vào xào, thêm bông cải xanh, nêm 2 thìa súp dầu hào, 1 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa cà phê đường, cho nấm vào đảo đều.
    - Đậu phụ non xếp ra đĩa cho nấm lên, hấp cách thủy 10 phút.
    Mẹo nhỏ:
    Sau khi hấp chín, lấy đĩa đậu phụ ra, rắc tiêu lên trên, trang trí với rau cần tây. Dùng nóng với cơm trắng.
    Món 3: Canh bầu nấu cua đồng
    Bạn phải đăng ký để thấy được link
    Nguyên liệu:

    - 500g bầu non
    - 500g cua đồng
    - 2 cây hành lá
    - 2 cây rau mùi
    - 1/2 thìa cà phê hạt nêm
    - 1/2 thìa cà phê tiêu
    - 1/2 thìa cà phê muối
    - 1/2 quả ớt sừng

    Cách làm:
    - Bầu gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi.
    - Cua đồng cho vào nồi nước lạnh, đậy nắp nồi rồi xốc liên tục cho sạch, thực hiện khoảng 3 - 4 lần.
    - Sau đó gỡ rời mai, còn mình cua đem ngâm với nước muối, để ráo, rồi đem giã hoặc xay nhuyễn, cho nước vào lọc lấy khoảng 1 lít nước cua.
    - Hành lá, rau mùi thái nhỏ. Ớt thái lát.
    - Đặt nồi nước cua lên bếp, nêm muối, khuấy đều lên khoảng 2 phút, sau đó nấu sôi đến khi trên mặt nổi bông gạch cua thì cho bầu vào, nêm với hạt nêm cho vừa ăn, tắt lửa.
    - Múc canh ra tô, rắc tiêu, hành lá và rau mùi đã thái nhỏ, thêm ớt. Dùng nóng với cơm.

    Món 4: Sinh tố dưa hấu bạc hà
    Bạn phải đăng ký để thấy được link
    Nguyên liệu:

    - 1/4 quả dưa hấu
    - 1/2 thìa lá bạc hà băm nhỏ
    - 1 thìa nước chanh
    - Đường
    - Đá viên

    Cách làm:
    - Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay đến khi mịn và bông bọt.
    - Lượng đường là tùy khẩu vị của bạn, thậm chí bạn có thể không cho thêm đường nếu muốn
    - Cho đá vào cốc trước rồi rót hỗn hợp sinh tố vào.

    Bạn phải đăng ký để thấy được link chúc bạn và gia đình có bữa cơm đầm ấm, ngon miệng!!!

    Lê Vân tổng hợp

    Chủ đề tương tự:

  2. Thành viên sau đã cảm ơn cogaidolong20 về bài viết hữu ích này:

    Kim Nguyen (06-03-2011)

  3. # ADS
    Quảng cáo Liên hệ: 0906.26.26.26
    Tham gia ngày
    Always
    Bài gửi
    Many



     
  4. #2
    Avatar của Kim Nguyen
    Kim Nguyen đang offline SMod thân thiện 2011
    Tham gia ngày
    27-11-2009
    Đến từ
    Melbourne Australia
    Bài gửi
    28.405
    Cảm ơn
    1.810
    Được cảm ơn 25.546 lần trong 12.127 bài

    Mặc định

    Lấn sau bạn nên Post bài này trong Diễn đàn 'Dạy nấu ăn' nhé.


    To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
















Người dùng tìm thấy trang này bằng các từ khóa

hoa thiên lý xào trứng

cách làm thịt bò xào bông thiên lý

thit bo xao trung

nau bot trung ga voj hao thien ly co duoc khong

hoa thien ly xao trung va thit bo

hoa thien ly xao trung

Cach xao thien ly voi trung ga

cach xao bong thien ly voi nam rom

thit trau xao hoa thien ly

canh thien ly nau trung ga

cach lam thien ly xao trung

thit bo xao bong thien ky

hoa thien ly co ki trung ga ko

hoa ly xao trung

ăn trứng hoa thien ly co sao ko

trứng rán hoa thiên lý

thien ly xao trung va thit bo

thiên li xao trung

Canh thien ly chung ga

thiên lý xào hành tây

thiên lý xào trứng

www.thit trau xao hoa thien ly

hoa l thiên lý xào trứng thịt bò

cach nau hoa thien li voi thit trau

xào hoa thiên lý với trứng

Đánh dấu

Quyền viết bài

  • Bạn không thể gửi chủ đề mới
  • Bạn không thể gửi trả lời
  • Bạn không thể gửi file đính kèm
  • Bạn không thể sửa bài viết của mình
  •